Gourmet nr 1 2022

Årets første utgave av Gourmet har fått ny drakt. Lær mer om klimavennlige serveringstrender, og bli kjent med et av Skandinavias største restaurantkonsept og hvordan de jobber med bærekraft.

I tillegg kan du lese om:

• Vår leverandør Jæder Ådne Espeland – mye mer enn kjøtt!
• Servicegrossisten Øst – utfordreren på Østlandet.
• Bærekraft i glasset – mål for fremtiden.

 

Les hele Gourmet nr 1 her  |  Les tidligere utgaver av Gourmet her