Til 100 g ferdig vare er anvendt 184 g kjøtt av svin, spekk, salt, bestrålt krydder (grønn te-ekstrakt, hydrolysert vegetabilsk protein, krydderekstrakt), stabilisator (natriumalginat E401), startkultur og konserveringsmiddel (natriumnitritt E250). Røkt med bøk.
Næringsinnhold per 100 g/l
Energi
2073 kJ / 495 kcal
Fett totalt
42 g
Herav mettede fettsyrer
17 g
Enumettede fettsyrer
19 g
Herav flerumettede fettsyrer
4.6 g
Karbohydrater
1.6 g
Herav sukkerarter
1.5 g
Proteiner
29 g
Salt
4.7 g
Allergener
Selleri
Fri for
Egg
Fri for
Fisk
Fri for
Gluten
Fri for
Lupiner
Fri for
Melk
Fri for
Bløtdyr
Fri for
Sennep
Fri for
Nøtter
Fri for
Peanøtter
Fri for
Sesam
Fri for
Skalldyr
Fri for
Soya
Fri for
Sulfur
Fri for
Mandler
Fri for
Cashewnøtter
Fri for
Bygg-gluten
Fri for
Havregluten
Fri for
Rug-gluten
Fri for
Hvetegluten
Fri for
Hasselnøtter
Fri for
Khorasanhvete-gluten
Fri for
Macademianøtter
Fri for
Paranøtter
Fri for
Pekannøtter
Fri for
Pistasjnøtter
Fri for
Speltgluten
Fri for
Valnøtter
Fri for
GRILSTAD AS har levert informasjonen ovenfor.
* Klimaavtrykket er beregnet i samarbeid mellom DFØ og CICERO.