Hvetemel ekstra 2kg
Regal
Logg inn for å se priser
Inneholder:
- Gluten
- Hvetegluten
Kan inneholde:Bygg-gluten, Havregluten, Rug-gluten, Speltgluten
Om produktet
REGAL Hvetemel Ekstra er en del av proffserien og er et universalmel som passer perfekt til gjærbakst og annet bakeverk. Dette melproduktet har høy kvalitet på glutenet og deigtoleransen, noe som gir en imponerende volumøkning. Meltypen egner seg godt til baking av hvetebrød, rundstykker, grove brødvarianter, kjøling/frysing og laminerte deiger med mer.
Produktinformasjon
Produktinformasjon
| Oppbevaring | -18 til 21°C |
|---|---|
| CO₂ ekv pr stk | 3.83 |
| Varenummer | 5672423 |
| Leverandørens varenr | 103693 |
| GTIN | 7044416015060 |
| Produsent | LANTMANNEN CEREALIA AS |
| Opprinnelsesland | Norge |
Næringsinnhold
Næringsinnhold
Ingredienser:
Hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, amylase)
| Energi (kj) | 1450 |
|---|---|
| Energi (kcal) | 340 |
| Fett totalt (g/ml) | 1.6 |
| Herav mettede fettsyrer (g/ml) | 0.4 |
| Karbohydrater (g/ml) | 68 |
| Herav sukkerarter (g/ml) | 0.3 |
| Kostfiber (g/ml) | 3.5 |
| Proteiner (g/ml) | 12 |
Allergener
Allergener
| Selleri | Fri for |
|---|---|
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Gluten | Ja |
| Lupiner | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Peanøtter | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Sulfur | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Cashewnøtter | Fri for |
| Bygg-gluten | Kan inneholde |
| Havregluten | Kan inneholde |
| Rug-gluten | Kan inneholde |
| Hvetegluten | Ja |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Khorasanhvete-gluten | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasjnøtter | Fri for |
| Speltgluten | Kan inneholde |
| Valnøtter | Fri for |
LANTMANNEN CEREALIA AS har levert informasjonen ovenfor.