Ingredienser:

Til 100g ferdig vare er det nytta 145g kjøt av elg (37%), svin og storfe, spekk, salt, bestrålt krydder (inkl. einebær og kvitløk),,startkultur, antioksidant (askorbinsyre E300, natriumaskorbat E301), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250)