OPPSKRIFT - Ananas og ingefærøl med vaniljesaus
Prøv en forfriskende og deilig krysning av dessert og leskende, kald drikke. Det er perfekt på de varmeste sommerdagene. – Og om du allerede har kuleis i isdisken, serverer du denne i en håndvending.
Til 12 porsjoner trenger du:
- 1800 gr frisk ananas
- 1,5 liter ingefærøl
- 600 gr vaniljeis
Slik gjør du:
Skjær ananas i biter og kjør til mos i en blender eller med stavmikser. Fordel mosen i store glass, og fyll på med ingefærøl til glasset er ¾ fullt. Legg en stor kule vaniljeis på toppen og pynt med tynne ananasskiver. Server med en gang.
Oppskrift og foto: matprat.no