KYBOS® – en norsk salatost fra TINE®

KYBOS^® er ferskost laget av kumelk og er en salatost utviklet og ystet av norsk melk ved TINE Selbu. Osten har en litt fast, men samtidig smidig konsistens.

Smaken er nøye sammensatt og utvalg av naturlige ingredienser. Osten passer først og fremst til salat, men den egner seg også veldig godt i middagsretter, salater, til grillmat, buffet og bakverk.

KYBOS^® Urter & Hvitløk er osteterninger nedlagt i krydret rapsolje. Marinaden kan med fordel brukes som dressing.

Pastasalat med reddik og salatost

En lettlaget pastasalat med reddiker, ruccola, salatost og en smaksrik saus.
Lett å lage – lett å spise!

ca. 32 porsjoner

• 1600 g pasta, gjerne fullkornspasta
• 8 bunt reddik
• 24 dl TINE^® Lettrømme 17 %
• 8 stk hvitløksfedd, finhakket
• 400 g purre
• 8 potte gressløk
• 2 ts salt
• 2 ts pepper
• 520 g ruccola
• 1200 g KYBOS^® Urter & Hvitløk
  
  

Slik gjør du:
1) Kok pasta som anvist på pakken. Når den er ferdig kokt heller du den i en sil og spyler pastaen med kaldt vann.

2) Skjær reddiker i tynne skiver.

3) Bland sammen rømme, hakket hvitløk, purre, gressløk og pasta. Smak til med salt og pepper.

4) Bland pastablanding, reddiker, ruccola og salatost.