Crispy nyheter fra Vestfold fugl
Kyllingspesialisten Vestfold fugl utvider sin serie av supersaftige og crispy kyllingprodukter.
Ingen spiser mer kylling enn amerikanerne – årsaken er deres store tilbud og kjærlighet for fried chicken. De senere årene har stadig flere nordmenn fått øynene opp for den uslåelige kombinasjonen av smakfull og saftig kylling med en crispy overflate.
Vestfold fugl ønsker å gjøre det enkelt for deg å ta din andel av dette voksende markedet og utvider vår nå serie med 2 nyheter:
- Spicy nugget - EPD 6063648
- Crispy burger 120gr - EPD 6063580
Vi har store forventninger til begge nyhetene. Spicy nugget har vært en bestselger på eksempelvis Mc Donalds i flere år og endelig kan vi lansere vår egen. Vi har valgt å forme vår nugget som en rund kule/ball og har lagt spicy krydder i paneringen rundt. Dette tror vi blir en populær variant på snack-menyen, eller som en del av en «sharing rett». Vi utvider også med en ny burger. Fra før har vi en fritert lårfilet på menyen, men noen kunder opplevde det som utfordrende at produktet ikke hadde en fast vekt - det har vi nå løst ved å stanse ut filet i en rustikk form, som gir 120g per servering.
Fra tidligere finnes disse crispy variantene i sortimentet:
- Nugget EPD 4337085
- Crispy sticks EPD 5684071
- Crispy lårfilet EPD 5684113
- Crispy bites EPD 5684089
Alle våre produkter er forfrittert, det gjør at de blir crispy selv uten frityr. Ellers er produktene singelfryst i pose, som gir 0 svinn. Man kan tilberede produktet fra fryst tilstand og derfor trenger man ikke ta opp mere enn man skal servere.
Put our madly delicious & crispy chicken on your menu!
Ønsker du mer info eller oppskrifter - sjekk ut vår nyeste inspirasjonsbrosjyre: