Gourmet 2020 nr 5
Vår nye grossist i Bodø er både takknemlig og ydmyk for måten lokalbefolkningen har støttet opp om byens restauranter i et tøft år. Dette og flere spennende temaer kan du lese om i den nyeste utgaven av Gourmet.
Til tross for strenge retningslinjer, har folk besøkt restaurantene og spisestedene flittig i Bodø, og Bodøs innbyggere har vært rause. Nordmenn er blitt flinke til å være matturister i eget land, og det har de fått merke hos LystPå som du finner på torget i Bodø. Her er nordnorske råvarer en selvfølge og de har et av Skandinavias bredeste utvalg av «wine by the glass».
Les også om
- julens drikketrender
- bærekraftig engangsemballasje
- produksjonsutfordringer som følge av en pandemi.
Les hele Gourmet 2020 – nr 5 her | Alle tidligere utgaver av Gourmet