Gourmet 2019 nr 2
I Gourmet kan du nå lese om hvor viktig maten er på norske hotell og hva hotellgjesten får servert på fjellet, på businesshotellet eller på et historisk hotell. Og hvem er gjestene; hva vil de bli servert?
Les også om Lura Turistheim på og deres unike husmannskost på menyen, som har vært nesten uendret siden 1949. Og hos Servicegrossisten D. Danielsen er det nye, travle tider med flere nye kunder innen både offentlig sektor og offhsore.
Les hele Gourmet 2019 – nr 2 her| Alle tidligere utgaver av Gourmet