SG Gourmet 2017 - 1
Det er alltid noe godt ved å starte på et nytt år. De fleste av oss har gjort sine tanker om hva det nye året vil bringe og om hvordan man kan komme dit en vil. For oss i Servicegrossistene kan vi se tilbake på et spennende år med mange gode opplevelser.
Vi starter årets første utgave av SG Gourmet med et besøk i det nye E.C. Dahls bryggeri i Trondheim, et bryggeri der håndverk og tradisjon forenes i historiske omgivelser. Vi besøker også vår leverandør Oluf Lorentzen AS, som er en av de beste på eksklusive spesialvarer.
Vi setter fokus på matsvinn og tiltak som kan gjøres for å minimere dette. Magnus Tvedt-Øresland fra matprat.no gir oss noen gode tips.
Les hele SG Gourmet 2017 - 1 her | Alle tidligere utgaver av SG Gourmet